第一次本身亲身做的粽子!小功夫妈妈的小副手!长大后只要本身遗留的滋味回想!
竹叶用水煮,烫一下,加冷水兑温,用布洗下叶子的上下面,再过一盆冷水洗一次,共两次!
先将两片叶子放掌心,放一勺米,咸蛋放中心,再一勺米盖住咸蛋面,封好馅料,用包粽子的水草绑坚固的绑好的粽,必然要绑实!万豪娱乐官网
竹叶要煮一下,再洗净!米要泡,要调味!扎粽时要坚固,米不会松散,口感才好吃!差别口胃只是增加的配件差别,可有腌制的冬菇鸡,五香粉腌制的五花猪肉等,看自家的需求!