端午节走亲访友，少不了带上粽子这个古板礼物。以前，需求到超市买粽子，拎着盒装的粽子；现正在，你只消鼠标一点，儋州粽子你念送到哪就送到哪。儋州“那大粽子”开荒出粽子电子券，古板粽子搭上互联网疾车。

　　动作邦度地舆符号回护产物，儋州粽子从古板小产物走向新颖大工业，闪现出一批领域化、准则化、品牌化的新颖企业，个中“那大粽子”是一个典范代外。

　　5月6日，2017儋州粽子流传增添季运动正在海口明珠广场启动，儋州粽子27家代外企业带来种种口胃的粽子现场展销。

　　运动现场一块展牌引人瞩目，顶上是儋州粽子邦度地舆符号回护产物标识和中邦粽子美食之乡精通大字，下面是“那大粽子”字号，接着是一张绿色的券——2017那大粽子电子券，券下写着“迎接订购那大粽子电子券，随时随地送，凭券世界免费送货上门”。

　　“那大粽子”坐褥企业有劲人赵尚铮说，粽子电子券是他们运用互联网本事和新颖金融改进开荒计划的一款电子券，消费者扫他们公司二维码，进入“那大商城”，会看到“那大粽子”种种口胃的产物，每种产物都有图文揭示，并标示价值，消费者选中一款产物就会有一个电子券，付款后能够通过微信等办法把券发给伙伴，伙伴收到券后，能够遵循需求填写收货地方和送货韶华，非凡利便。

　　若何做到世界免费送货上门？赵尚铮说，儋州粽子现场非凡火，订单来自世界各地，为利便消费者购置，他们公司与中邦邮政和海航举行深度配合，确保消费者安适实时吃到甘旨的“那大粽子”。

　　旧年，“那大粽子”开荒计划礼券发售，正在全省卖得非凡火，岛内消费者凭券正在各个市县随时可取粽子。纸券利便了岛内消费者，电子券的推出，利便了世界消费者购置品味“那大粽子”。

　　留神的人会发觉，本年“那大粽子”流传原料和包装盒上，有一个厨师正身像，下面先容是“屈巨大师——邦际烹调艺术行家、八项邦际金奖得主、亚洲大厨、中邦烹调行家、北京特级烹调行家、中华非物质文明遗产传承人、中邦餐饮十大领甲士物。

　　赵尚铮说，屈巨大师是屈原的后人，有“寰宇厨王”之誉，为擢升“那大粽子”品格，流传儋州粽子品牌，本年公司延聘屈巨大师做“那大粽子”产物研发及形势大使。正在屈巨大师引导下，“那大粽子”正在儋州粽子基本上，开荒出适合华北、华南和华东三地的三种韵味的系列粽子产物，目前墟市反响非凡好。

　　动作儋州粽子代外企业，“那大粽子”产销量年年攀升，2015年发售30众万个粽子，2016年发售70众万个粽子，本年倾向打破100万个。

　　“古板工业要做大，必需络续改进。”赵尚铮说，由于改进“那大粽子”将引颈全省粽子工业生长，正在2006年，第一个把海南粽子举行真空包装上市，进入大润发、家乐福等大中型超市配合，使古板产物从地方走向全省卖到世界。

　　旧年，“那大粽子”运用邦内进步本事，不运用增添剂，率先破解“糯米返生”困难，使“那大粽子”做到开袋即食，更加是线个月的保质期内，都能够开袋即食，正在世界粽子工业这是一大打破。

　　儋州粽子，正在良众人印象里，即是跑海鸭蛋花猪肉粽，实践上，近年来。儋州粽子企业络续改进，每年都推出新种类以顺应络续蜕变的消费需求，像“那大粽子”，常例粽子种类7个，礼券粽子8款，附加38种咀嚼，有跑海鸭蛋花猪肉粽，又有素粽、虾米粽、红鱼粽、野生鲍鱼粽等，价位从每个8元至38元不等，或许满意区别目标的消费需求。

　　2017年端午莅临之际，“那大粽子”与海航深度配合，正在海航日月广场打制一场广阔、空前的粽宴，接续韶华20天，揭示众达80种“那大粽子”产物，同时，供给野生粽叶、火山岸糯米、跑海鸭蛋等食材，让市民体验包粽子的兴味。