粽子，这是良众人都热爱吃的，甘旨得不要不要的。包粽子的米何如调味？包粽子剩下的米何如办？

　　粽子，寻常是直接买来吃，只是也有人热爱己方做来吃。包粽子的米何如调味?剩下的米何如办?

　　1、寻常来说最常睹的白粽子是不需求调味的，直接用糯米筑制，煮熟后能够蘸着白糖、蜂蜜之类的调料来吃，也能够直接吃原味的。糯米粽子的口感斗劲黏，纵使没有调味吃起来也不会感触匮乏。

　　2、倘若是包甜粽子的话，能够正在糯米中到场金丝蜜枣、葡萄干、红豆沙之类的配料，这些食材自己就额外甜，蒸熟后直接吃也很香甜。

　　3、倘若是包肉粽的话，糯米就需求调味了，寻常来说1kg米能够放入10g盐、2勺酱油、20g蚝油(或是鱼露)，然后包裹肉馅即可。倘若是用腊肉或是卤肉，糯米能够不调味，由于腊肉和卤肉都是口胃斗劲重的，配着白糯米吃就很好。重口胃的话能够用卤肉汁给糯米调味，口感也不错。

　　包粽子剩下的米应为进程浸泡的干系，水分太众一经无法再保留了，纵使沥干水分，做冷藏口感也不会好，因此吃剩下的米，能够用来做粥，或蒸着吃或者做成甘旨的糯米小糕点。

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