真空保留的粽子正在冰箱冷藏凡是可能放一个月驾驭，假使是放正在冷冻柜保留凡是可能保留半年以上，不外假使是冷冻保留了一年以上的粽子凡是不提议再陆续食用了， 由于进步一年的冷冻粽子，依然过了保质期，其口感和养分价格大大低落，并且还能够孳生细菌等无益微生物，食用对强健倒霉，提议尽速扔掉，实时清算冰箱其他逾期食品，避免误食。

　　像自家包的粽子，凡是放入冰箱速冻，最众可能保留3个月，进步3个月的粽子就不行再吃了。假使放上1年，臆想都腐化了，更不行吃了。尽管没有分外的滋味，也最好别吃了。正在市集上卖的粽子，还会放入少少防腐剂，如许粽子的保留期间就会就少少，加上放正在冰箱速冻，低温度有利于粽子的保留。

　　己方做的粽子凡是是当天做当天吃，假使是放冰箱冷藏室不要进步三天，放冰冻室不要进步一个礼拜。 不外粽子相看待其他蔬果的保质期仍然久一点的，念提前做好的话，凡是放正在冷藏室不要进步三天。 进步三天的话最好是能冰冻起来，当然冰冻的期间也不要进步1个礼拜。

　　煮熟的粽子放正在冷冻的期间是最久的，凡是都可能保留3个月，假使是放正在冷藏，可能保鲜五天。

　　除了最管用的冰冻煮熟的粽子，保留的期间要很长，冷藏煮熟的粽子可能保鲜五天外，浸泡正在粽水中的技巧固然是保留不了众少期间，然而如许做可能阻隔细菌进入，以是要看己方是什么期间食用，假使是一天期间吃的量，那么就可能遴选用这种技巧。

　　烘干保留的煮熟的粽子吃起来不像出锅时那样粘糯，粽子米粒不会粘糯正在沿途，吃起来口感也很好，特地有嚼劲。