可选中1个或众个下面的合头词，搜求相干材料。也可直接点“搜求材料”搜求通盘题目。

　　锅中加水，粽子放正在蒸笼里，大火烧10到15分钟，然后合火，正在焖5分钟就能够了！

　　伸开整体1.翻开粽子2113的内包装袋后，粽子必然要沾水再加热食用。52612.拆去包装后4102，将粽子1653加热至透，再去除扎线.粽子确凿切食用：(1)、粽子欠好消化，以是食用粽子应防卫适量，不要一次多量进食。 (2)、对待糖尿病人等额外人群，能够遵照身体情状采选适合的种类。 (3)、对待散装粽子应防卫少量添置，或现吃现买，避免粽子变质，影响强健。 (4)、对待真空包装类和速冻类粽子，添置后防卫依据标签所示存储形式存储，并依据标签指示的食用措施加工食用。（三）、粽子的煮食措施如下：1、 把粽子放入水中，水位没过粽子，旺火烧20分钟安排，直到粽子熟透，占定措施是用筷子按压粽子，认为粽子很软了，即是熟透了，能够食用了。 2、 假使是放入微波炉，要把粽子放入加盖的容器里，撒少量的水正在粽子叶上，高火加热3分钟就能够了。 3、 假使是用锅隔水蒸，必要的时光大约是20分钟，直接放到锅里煮有淡水的滋味，有些人可以不习俗，能够正在锅里放冷水然后把棕子放正在架子上去蒸，隔水蒸约略二极端钟即可。 （四）、粽子的小资食用措施： 小心剥开蒸煮熟的粽子，解开绳子，摊开粽子叶。吃粽子叶考究一个品字，要先品，闻其香，箬叶的清香，糯米或者栗子、精肉、蛋黄等等，香气扑鼻，回肠荡气，真是享用了得，人生之美莫过于此。 （五）、粽子的迅速食用措施：将粽子放入小碗中加净水，用微波灶大火力加热2分钟，取出后用手捏一下，有柔弱感即可食用。二、粽子常睹题目解答（一）、市集上卖的真空包装的粽子是生的是熟的？谜底：无论是超市卖的真空包装的粽子仍是街边卖的，都是熟的。请试思一下，粽子内部的原料假使没有煮过会不会造成一饭团？无论是大厂仍是小厂，着名的不着名的厂家，临蓐的真空袋包装的粽子整体都是煮熟了，摊凉了再进入真空包装阶段的。不过回家今后你仍是得煮热能力吃，就像放进冰箱了今后要再加热相似。回来再煮的粽子最好即速吃，假使第三次煮可以会容易变质。（二）、据说吃粽子能解暑，是真的吗正在中医里，包粽子的苇叶及荷叶均是清热解暑的良药，就连咱们司空睹惯的糯米，正在中医里也具有益气生津、清热的药效。中医以为，端午节后，便进入了夏日最热的月份。因为苦夏难耐，人们广泛会有上火、中暑地步发作，而此时常吃粽子，确实是药食同源的解暑良“药”。固然市集上粽子馅是各色各样，但以中医饮食的摄生见地来看：因为枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功用，栗子具有补气健脾、益肾的功用，以是，采选红枣、栗子做馅儿的粽子，可算是粽子中的“极品”。（三）、怎么选购粽子1、要选购有厂名、厂址、临蓐日期的粽子。 2、假使添置真空包装的粽子，要查看是否有漏气或饱气地步，假使有漏气或饱气地步则不要添置。 3、考查粽子状态。粽角正派，扎线松紧适应，无明外露角，粽体无外露。剥去粽叶，粽体具有应有的色泽。无杂质，无夹生，不得有霉变、生虫和其他外来污染物。 4、食用时若感触口胃不正，不要食用，粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食品应有的香味，不得有酸败、发霉、发馊等异味。（四）、粽子的判别选购粽子要防卫“返青粽叶”。添置粽子时不要希图颜色鲜绿体面，用古代风干粽叶包制的粽子固然颜色老套惨淡，但加倍自然、安然。选购时，一要看外观，“返青粽叶”色泽青绿，看上去很美丽，而平常粽叶正在制制经过中颠末高温蒸煮，颜色会发暗发黄；二要闻滋味，“返青粽叶”包的粽子煮后粽香味不浓，反而有淡淡的硫磺味；三是能够看一看煮粽子的水，“返青粽叶”煮后水变绿，平常粽叶煮后水出现淡黄色。（五）、粽子吃众了对身体无益处吗凡事矫枉过正，吃粽子也是相似，吃粽子也有良众考究，都冷静素强健息息相干。正在中医里，包粽子的苇叶及荷叶均是清热解暑的良药，就连咱们司空睹惯的糯米，正在中医里也具有益气生津、清热的药效。中医以为，端午节后，便进入了夏日最热的月份。因为苦夏难耐，人们广泛会有上火、中暑地步发作，而此时常吃粽子，确实是药食同源的解暑良“药”。固然市集上粽子馅是各色各样，但常讲授以中医饮食的摄生见地给民众提出提议：因为枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功用，栗子具有补气健脾、益肾的功用，以是，采选红枣、栗子做馅儿的粽子，可算是粽子中的“极品”。粽子虽为节日中的鲜品，食之失当也会伤人。常讲授说，以糯米做主料的粽子不宜消化，过食会因伤脾胃而惹起腹胀、腹泻等症状，以是，白叟、孩童及消化功用差的人群弗成贪吃。即使是脾胃功用健强者，也应服从“少食众餐”的规矩。假使过节家里自身包粽子，要驾驭“现包、现吃”的规矩，而从超市中购回的冷冻粽子，应蒸煮透了再吃。

　　其余，端午节这天，良众地方再有饮雄黄酒杀肚虫的习俗，但常讲授以为，应当放手饮雄黄酒习俗！固然雄黄可杀虫、除湿止痒，但却是剧毒，日服0.3克便可致人中毒，轻者吐逆、恶心、腹痛、巨细便不下，并可继发喉炎、头痛，紧要则可使心、肝、肾及肠受损。 （六）、“粽子病”是如何回事粽子是古代的美食佳品，也是一种高脂肪、高热量的食品。糖尿病、肾病、高血脂、高血压患者因为本身患病的来源，正在吃粽子时往往比力审慎，是以因吃粽子使病情加重的情状越来越少。少许年青人，或者往常比力刚健的人，因为对本身体质的过于自傲，轻视了对疾病的防止，和白叟儿童相似也会正在节后罹患上“粽子病”。下面三种情状最为众睹：

　　1.逾期：很众人因经不住粽子甘旨的诱惑，正在端午节前就起首买来食用，以是正在节后一小段时光内对粽子都提不起太高的风趣。而中邦古代习俗中，为了显示节日的丰厚，往往要打定多量的跨越食用量的粽子储存起来。这些粽子固然是正在冰箱里存放，但因为食用不实时，仍会有细菌生息。越发是少许从冷冻室里拿出来后吃不完又被重复加热的粽子内部导致胃肠道疾病的细菌会越来越众。再有少许白叟喜爱吃剥开皮后拉黏丝的粽子，以为制制这种粽子的糯米比力好，本来当粽皮与粽囊之间有黏丝显露的时期，证实粽子仍然起首变质了，最好不要再食用。

　　2.过量：正在种种粽子中，以豆沙及少许蛋黄、糖类为馅料的最容易发作沦落变质。节中储存的粽子暂时吃不完，但扔了又很怅然。少许家庭就把它看成主食或替换米饭来顿顿食用。制制粽子的糯米性味甘平，少量食器材有健脾生津益气的效用。不过糯米的质地黏滞，历久多量的摄入会延迟排空时光，扩大胃肠道的累赘，惹起消化罗致贫苦，发作恶心、打嗝、腹胀、腹泻等症状。而且每天以高热量、高糖分的粽子行为主食会使身体火速肥胖，或者激发诸如糖尿病、高血脂等其他疾病。

　　3.落伍：制制粽子的馅料和糯米正在胃肠道所有消化必要很长的时光。假使正在交感神经不兴奋、胃肠蠢动较从容的时光内食用，更会扩大对胃黏膜的刺激，使胃酸多量排泄，惹起慢性胃炎、胃溃疡。早上起床后和夜间临睡前，胃肠蠢动都较日间慢得众，以是把剩粽子当早餐或夜宵来吃都是弗成取的。越发是从冰箱里拿出来未经加热的剩粽子，更不行正在这个时期吃。例年病院里都邑接诊到因正在不适应的时光吃糯米食品发作障碍的危浸痾例，这种情状正在暮年人和儿童中比力众睹。

　　以是，指点诸位正在节后吃剩粽子时万万要留神。正在吃的时期能够搭配少许生果、蔬菜以扩大伙食纤维的摄入，假使您吃的是肉馅的粽子，还能够加食少许山楂片以助消化。（七）、妊妇能够吃粽子吗能够，吃后对身体不单无害，再有便宜。 粽子紧要是由糯米做成。糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。中医以为，其味甘、性温，可能补养人体浩气，吃了后会周身发烧，起到御寒、滋补的效用，最适合正在冬天食用。

　　糯米的紧要功用是温补脾胃。是以少许脾胃气虚、时时腹泻的人吃了，能起到很好的调节后果。其余，它还可能缓解气虚所导致的冷汗、受孕后腰腹坠胀、劳动毁伤后气短乏力等症状。中医图书《本草经疏论》里对糯米的摄生保健效用做了充足的注释，说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中（指人体胃部）自温，力便亦坚实；温能养气，气顺则身自众热，脾肺虚寒者宜之”。

　　冬季差别病症的人吃糯米紧要有以下几种措施：由阳虚导致的胃部隐痛，可用糯米、红枣适量煮粥食用；若脾胃亏弱、腹胀、倦怠、乏力，可用糯米、莲子、大枣、山药一块煮粥，熟后加适量白糖食用；由脾胃虚导致的腹泻、消化不良，可用糯米酒煮沸后加鸡蛋煮熟食用。

　　糯米养分充足，具有滋阴保健效用。吃后对身体不单无害，再有便宜。是以，妊娠非论几个月都能够吃粽子。

　　因为糯米黏滞、难于消化，是以吃时必然要防卫适量。（八）、自身家里包的粽子，正在煮粽子时应防卫什么？1,冷水入锅,最下面最好操纵笼箅(bi),水要没过粽子;

　　4,停火后要焖一焖,比及水温低浸,不烫再开锅,防卫夹生.笼箅：蒸笼里的一个配件，起承载物品的效用。

　　4102原料糯米1000克，半肥瘦猪肉300克，盐1/3茶匙，粽叶及1653水草

　　1.猪肉切成4厘米长条，用酱油、米酒加味精浸泡一夜。2.糯米用水加浸过肉的酱汁加盐拌匀，泡25分钟，沥干。