、临盆日期、保质期等标识境况、粽子进货验收轨制及进货台账、索证索票等境况;反省贮存前提,查看粽子是否遵守贮存前提苛峻存放
一是要从正道的超市或食物店进货;二是要进货标识标注典型的粽子。遴选包装周备、临盆日期、保质期、储存前提等标示十全的产物进货;三是不要太甚寻找粽叶颜色。粽子过程高温蒸煮后粽叶会略发黄属寻常气象,粽叶若是太甚鲜绿,并非切实自然的;四是进货预包装粽子时,还应查看包装袋是否周备,特别小心真空包装粽子不应展示破损、漏气或胀袋等气象;五是要分类存放,煮熟煮透。倡议依照产物包装上的提示举办存储,煮熟煮透此后再食用。