万豪娱乐官网

  • 公司首页
  • 关于万豪娱乐官网
  • 新闻资讯
  • 产品介绍
  • 品牌加盟
  • 客户服务

新闻资讯

新闻活动
粽子文化
端午习俗

网络中国节:了解下温州端午习俗!端午的乐趣

  正在温州,端午节和清明、中秋、春节雷同,被视为是一年中最为要紧的四大古板节日之一,按老古板,这一天晚辈要企图好礼品上门调查长者,温州方言叫做“望节”。无论吃喝、穿着仍是出行样样都有讲求,有“三日重五,五日年”之说。端午节的种种习俗更是正在温州宣传已久,这些习俗,你都晓畅么?

  温州地域端午节的龙舟赛舟,正在南宋时的流行由此可睹一斑了。到明清工夫就特别盛行了,并且这时已冉冉演变为印象屈原的行动。过去,市区的南塘河,每年都有群龙会齐,抢先赛舟,面子相当壮丽。个中对比著名的是西郭的五色龙,即红、黄、绿、白、黑五种颜色的龙舟。其后还浮现了白叟龙、女子龙、孺子龙,划龙舟行动成为老少皆宜的民间体育项目。正在竞争时,普通每只龙船都有三十六人,坐正在龙船两旁划浆,坐正在头尾第一把浆的都是对比身强力壮,阅历充裕的选手,除了荡舟外,再有打胀的两人,打旗的一人,敲锣的一人,再有头尾驾艄的两人,有些地方再有一人特意挈泥塑或木雕的儿童像,叫“香官爷儿”,以呐喊助威。如许算起来,一只龙船总共有43人。

  水上台阁,亦称“彩舫”,这是天下独一的玩赏龙舟。以梧田、花柳塘、蝉街等地为最有名。龙舟上搭设亭台楼阁,置有妆扮人物和秋千乐队,每临端午佳节,装扮新颖的台阁,渐渐逛行于河面。有一首温州风气竹枝词,即是先容当时南塘端午节的景色,“南塘端午赛龙舟,台阁笙赛喜漫逛;“蒲剑雄黄除五毒,饱尝角黍乐悠悠。”

  温州民间有谚云:“吃爻端午粽,棉衣冉冉送”、“未吃端午粽,冬衣欠好送”。可睹粽子是一种适口合时,又标记季候转换的节物。人们颇重此物,或有家人刹那外去者,皆为他留存少少。温俗划定,普通是四十个粽扎一把,内有一个特大的叫“粽娘”(一升米做四个);又有一把特小的叫“子孙粽”(一升米做十个);泛泛的叫“新庚粽”(一升米做六个)。粽子有两种,上品是馅肉粽、白糖莲子粽;其次是蚕豆粽、槐豆粽、白粽。后者是用早稻秆或豆秆烧灰,取汁浸而煮之,通过热水淋掉碱质后即成,俗称“淋粽”。

  正在温州地域,端午节除了吃粽子,再有吃薄饼和大蒜的习俗。薄饼是将面粉调成糊状,正在平底锅中煎成又薄又圆的面饼,然后铺上炒好的肉丝、芽菜、韭菜、香菇、鸡蛋等菜肴,卷成圆筒状,吃的时刻一口咬去,满嘴香馥馥的,可能品味到众种滋味。大蒜味辛热,能开胃健脾消积化食、驱秽邪去寒滞解署气、辟瘟疫消痈肿。端午节那天,每家的主妇都邑起得尤其早,将事先企图好的大蒜和鸡蛋放正在沿道煮,直到大蒜软烂为止,供一家人早餐食用。民间传说早餐空心食用大蒜、鸡蛋可避“五毒”,有益强壮。

  温州粽子为什么会煮得“灰不溜秋”?老温州人过端午,最怀念的即是那一口“灰汤粽”,即用整洁的稻草烧成灰,铺正在白布上,拿开水冲出呈深褐色汤汁,再用这种汤汁浸泡糯米,用来包粽子。灰汤粽的史册异常久远,早正在1700众年前,便已盛行于长江以南地域,晋代名流周场所著的《风土记》中,就有“菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之,令烂熟”的记录,后因做法繁琐,渐渐失传。正在县前头卖了20众年粽子的高盈苛铭粽子老店卖力人说,由于原料草木灰中含有碱,是以灰汤粽不易积食且助于消化,存放的时刻也对比长。但目前,由于稻草都要从乡村运上来,导致人工本钱加添,做得仍旧不众了。

  温州人以为,端午吃蛋,旨正在食后能像蛋雷同“光生”无瑕,清雪白白,家门洁净,病不袭身。至于事实是吃鸡蛋、鸭蛋仍是鹅蛋,视家里储存情形就好,并无奇特讲求。除了吃蛋以外,“撞蛋”和“立蛋”也是端午的必备项目。前人以为端午十二点是一年之中阳气最盛的时刻,阳气能让鸡蛋站立刻上,只消鸡蛋立起来了,就意味着会有好运爆发。实情上,若以科学道理印证,则是由于端午节当天太阳照耀正在北半球,正午时分太阳引力与地球引力彼此拉扯,使得立正在地上的蛋很容易就能到达均衡站起来。台湾至今为止每年端午节都邑举办立鸡蛋逛戏,疾来寻事一下吧。

  端午节这天,家家取菖蒲、艾叶,做成蒲剑、艾旗,悬正在门上。《投梭记。出闭》中曾载:“佳节端阳蒲艾荐,此情谁与展。”温人端午“悬蒲艾于门”或“插菖蒲艾蒿艾于户”。明《弘治温州府志》也载道:“是日,插菖蒲蒿艾于户,饮菖蒲酒”,旧时城区各户皆正在自家门上、床头、窗前等处悬插菖蒲、艾叶以驱鬼,遵守古俗,艾蒿和菖蒲常常是同时操纵,即所谓“艾旗、蒲剑”。正在温州双屿一带,每逢端午节,农户喜用硬小白纸,写上“白”字倒贴正在中堂双方板壁,以及灶房、饭堂的壁上。俗谚云:“白字一顶倒,苍蝇柏(粘)勿牢。”旨趣是说,端午节贴异常的“白”字,夏季能避蝇患。

  雄黄具有解虫蛇毒、燥温的功用,所以端午时,人们正在酒中放少许雄黄,或以菖蒲末拌雄黄入酒制成,以饮此酒用以避毒邪。除饮用外,再有将酒涂抹正在儿童耳、脸、额、头顶等部位,传说能杀菌及诸痛不染,更有典范的手段是用雄黄酒正在赤子的额头上画“王”字,一借雄黄来驱毒,二借猛虎(“王”字如虎纹)来镇邪。

  温州城区正在端午时有釆百药洗澡克毒之俗,俗称“草头汤”,此俗上世纪六七十年代市区尚存,午时时小孩皆洗澡换衣。传说端午时节洗了,可消毒去秽,使人不染痢疾。明《歧海琐道》也载:“煎百草为汤,长幼毕浴。”

  端午节当日正午,正在房间里焚起苍术、白芷、茴香之类药品,熏灭毒气,并用砺灰撒遍屋外里阴湿地方和角落,然后用雄黄烧酒,处处喷过,以避蛇蝎诸毒。正在乐清,称“喷地”。乡村还正在屋檐下以及众蜘蛛的地方,燃起麦秆,用烟熏过,也是解毒辟邪。正在苍南,逢午时,以山奈、甘粉等中药熏床下,以驱蚤虱。

  用五彩布头缝成小袋,也有的用纸板包扎成形,再用彩色丝线经心缠成。内装苍术、雚香、佩兰、香附、细辛、白芷等药料,简陋的则用樟脑丸代之,端午时有挂于床头或悬儿童的颈部,因有异香,可避秽消毒驱蚊蝇。旧时妇女为显现手巧,做时分外全心,所以使香囊种类众样,灵巧无比。

  为什么是五色龟龄缕,而不是六彩、七彩、八彩呢?也叫“续命线”、“五色线”等。明《弘治温州府志》云:“孺子以五色线系臂,名曰龟龄缕”。它的泉源异常迂腐,最初为避鬼兵瘟病,后则赠以延命、安康之意,用准则有系臂和挂于派别等。中邦古代推崇五色,以五色为平安色,但每个地域的颜色略有差别,温州人精神手巧,把五色线演绎成了五彩蛋袋、菱形香袋等,不光因循了古板风气,更使之成了适用华丽的玩赏品。

  端午节再有给小孩戴虎头帽、穿虎头鞋的习俗。虎头帽用红黄等色布制成圆箍形,帽的正前面用五光十色的线缝成老虎面形,边缘再用彩线绣上五种毒虫:蝎子、蜈蚣、毒蛇、蜂蛛、蛤蟆,俗称“五毒”。人们将“五毒”缝绣正在虎头帽上,其故意是欲以虎降毒,思以此来提防五毒的侵占。

  端午时,温州人有打重午水的习俗,凌晨或午时到河干及水井中打水,传说此时水长年不腐,可明目,可做药用。《张棡日记》中曾载:“是日端午节,夜三句钟后同内子早起,至厨房唤雇工同舵手划山边载山川,俗谓之‘重午水’”。

  陡门村,地处楠溪江下逛支流陡门溪源 头,东邻乐清市中雁荡山,西近永嘉县城上塘,是海拔600众米山上的一个村庄。陡门村 古名轰川,相传古代乐清的一名女子嫌山区无河不行划龙舟,而不肯与陡门陈氏匹配。男方为逢迎新娘心愿,便凑集乡里的能笨拙匠,专程正在村涧中筑制陡门,闸门一闭,从村口到村中的一条一千众米的小溪便成了波光粼粼的河面,锣胀喧天,龙舟赛舟。目前,旧事已淹没正在史册中,而陡门闸遗址仍正在,后人便称该山为陡门山,村名所以而来。

  温州大片面地域都是蒲月初五过端午,唯文成南黄坦、西坑等地则是蒲月初四过端午。俗传评释代刘基不肯做元朝的官,隐退乡里行医济事。这一音讯传到朱元璋的耳朵后,即刻启航,本地尊长难以挽留,但为了呈现欢送刘基,乡亲们就将蒲月初四过起重午的节来,从此往后,每年的蒲月初四这一天,就定位本地特故意义的端午节日子。

  正在永嘉县,以往正在屯子,端午当天,人们要早上去山上割一捆“柴头草”,天刚亮就要去井里打来“月下水”,民间以为这是月光娘娘洒正在尘世的水,“柴头草”和“月下水”正在端午节当天煮鸭蛋鸡蛋,寄望延年益寿、强壮平安。

  正在乐清,每逢端午,长者会从山上摘来少少野藤野草,不光用来煮鸡蛋,还煮成热水用来洗头。民间以为夏历蒲月是对比“毒”的时令,用野腾野草煮水洗头能洁净,避免由于“脏”“毒”惹起的脓疮等。

  平阳有送“大孝棕”的习俗。父母中倘使有一周围寂了,第一个端午节,出嫁的女儿会包个大粽子送给娘家兄弟。操心家中兄弟因酸心而没有顾及端午节,没有包粽子。端午送大粽子是女子孙婿外孝心的一种方法。

  苍南有喝“午时茶”的习俗。白叟们会山上采摘夏枯草、凤尾草、牛膝草等中草药,正在端午节前熬成午时茶给孩子们喝,能祛毒助消化。也有的地正派在端午节当天把草药加盐炒干,制成午时茶,存放着,遭遇积食难化时冲泡喝下。

  政务动态、最新策略、民生资讯……凡与市民生存息息相干的音信,都请联络咱们。

编辑:admin   更新时间:2020-07-12 07:39  【打印此页】  【关闭】
上一篇:端午节这些习俗你可能都还不知道   下一篇:端午节的来历和习俗是什么

友情链接:

关于万豪娱乐官网 | 新闻资讯 产品介绍 | 品牌加盟 | 客户服务 |

Copyright © 2002-2019 wodeyinhang.net 万豪娱乐官网 版权所有 网站地图

地址:海南省海口市国贸玉沙路 电话:0898-66889888 E-mail:admin@163.com